Fx15 ile makul miktarda tüketildiğinde (yemek ortasında olmak şartıyla günde 2 - 3 bardak) şarap mükemmel bir içecektir. Çünkü, hem kolay hazmedilir, hem enerji verir, hem alerjik değildir, ayrıca bakteri öldürücü niteliği vardır. Aynı zamanda, çok miktarda eser element içer
Metabolik konularda yapılan kontrollü çalışmalar, alkolün metabolizmadaki etkisi ile ilgili karışık bulgular açığa çıkarmıştır. Ancak kanıtların çokluğu, alkolden elde edilen enerjiyi (enerji gereksiniminden fazla tüketildiğinde, kilo alımına neden olan), karbonhidratlardan